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等著要做鳯梨果醬很久了
好不容易 皂友 迷迭香家好吃的鳯梨開賣了
跟她訂了一箱 收到後就立馬動手做了
其實下圖是第二次做
第一次做的那罐我全部的鳯梨都切條狀
很好吃 但不好塗抹在面包/蛋糕上
所以這第二次做就把 2/3 的鳯梨打成泥 1/3 的鳯朵切成條狀
這樣的成品塗抹面包就好塗多了
迷迭香家的鳯梨好好吃哦
老公邊切邊吃邊說 哇~好甜好多汁哦~ 好好吃!! 怎麼會這麼好吃
所以拿來做果醬也是妥當的啦
今天晚上 我跟二姐兩人把蘋果醬 和 鳯梨果醬拿來沖紅茶喝
蘋果醬 酸酸甜甜的 和紅茶很搭 (喝紅茶建議搭蘋果醬較對味)
鳯梨果醬 甜甜香香的 搭紅茶有另一翻滋味 (鳯梨果醬搭紅茶不錯 但配蛋糕更好吃)
我們兩個像貴婦一樣 假裝自己在喝高級的下午茶 哈哈~~
想做的朋友們 果醬的做法有很多很多 網路搜尋就可以找到很多做法了
有的要注意溫度 有的有加麥芽糖 有的沒有加
找到做法後 依自己方便的方式來做即可
這裡不分享做法了哦^^
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