今天下午
做完第二個客人的皂後
大約三點半多 出發去我家附近的下午市買菜
其實每次去菜市場之前 對於要煮什麼 要買什麼 是完全沒概念的
常煮 不常煮 都一樣
今天 為了避免上述 症頭 出門前我先翻了一下食譜
翻了兩本也還是決定不了要煮什麼
後來 不小心瞄到食譜上有筧菜小魚 和 空心菜炒牛肉
想說 這兩道菜還沒在我家餐桌上出現過 就決定要做這兩道
另兩道就去菜市場再看吧
到了市場
唉~要買什麼啊~~
突然想到 我家昨天煮肉燥面及蛋湯時 還有被吳小綾弄破的蛋 要快點煮掉
就買了一顆洋蔥來炒蛋
又想到 全家都喜歡吃蛤蜊 就買一斤來炒炒
再加上在食譜上的兩道菜就有四道囉
但 因為我今天太晚才去菜市場 如果要買魚或雞還是排骨回來弄 可能要到七點多才能吃飯 不符合我家吃飯時間
所以就沒有買搞剛的肉回來弄
但因為這樣 又怕老公吃不夠 所以我就跑去買了鹹豬肉來加菜
回到家 開始弄菜 弄得差不多了老公回來了 開始煮
其實本什做菜很隨性
同一道菜 每次加的調味料的量都不一樣
所以不管好不好吃 下次再做時 我都不記得上次加了醬油多少?酒多少?
不過 還好 每次都還不錯吃 哈哈~
上圖 有筧菜小魚
我猜這個小魚應該不是 吻仔魚吧
但一整個菜市場都賣這種的 就吃吧
這道被小孩吃光光 兩隻很愛這個 尤其是吳小綾
還有空心菜炒沙茶牛肉
這道老公吃得哦哦叫 直說超好吃的 而且超下飯的
其實煮好之後 我就忘了我是怎樣弄的了
後面一點還有洋蔥炒蛋
這道是老公炒的
因為洋蔥很甜 所以寶妹愛吃 吃很多
還有炒蛤蜊
這道是我家很愛吃的菜 很下飯
但每次我的調味料都放得很隨性 每次都不一樣
不過不管怎樣 只要是蛤蜊 小孩都很愛 每次吃光光
這次做這道時老公加了很多米酒 比我平常做的時候加得還多
吃完有點微醺
老公很愛吃這個炒蛤蜊^^
湯
為了要快點把昨天吳小綾弄破的蛋煮掉 所以我們煮了金針菇蛋湯
湯是老公煮的
現在若做菜 湯都叫他來煮
他也很愛煮
今天這一桌菜 大人小孩都很捧場的全部掃光光
而且 吃飯時 好吃 好吃 好好吃 之聲不絕於耳
聽得為娘的我很爽
甘願吃完飯去洗碗
我發現老公和吳小綾都非常愛我自己煮晚餐
每次煮 最高興的都是他們兩個
好啦
只要時間允許的話 我會常煮晚餐的