老公昨天帶著兩個女兒去南投婆家過母親節
我因為今天有手工皂的課要去上 所以只好在家
自己一個人吃 不太好煮 教完課回家的路上就一直想著要怎麼解決晚餐
晚餐要做蒜香檸檬生煎雞翅是我出門上課前就想好的
所以出門前先把雞翅從冷凍庫裡拿出來退冰
但....總不能只吃雞翅吧
可要自己煮 一個人吃真的很難煮
想來想去 乾脆去超商買涼面回來配雞翅吧
回到家已經快五點半了 沒有休息就開始煮了 因為這道菜可是要燜很久的
不加油 乾煎雞翅中 因為買的是肉雞 本身油已經很多了 就不再加油了 不然到時會太油太膩
燜煎雞翅中 要等水收差不多乾了才行哦
水收乾了還得再燜一會兒
煎好的雞翅先起鍋後 原鍋做醬汁
醬汁做好淋上雞翅就可以吃了
好吃好吃
超商涼面
今天晚餐的量 對我來說有點多 所以現在好飽哦
不過吃得很滿足啊
再來想想明天要煮什麼呢?
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